Solo da una nostra attenta selezione di Prosciutti di Parma, li facciamo tagliare e confezionare in tranci a cuore, comodi per l’uso quotidiano a casa vostra, pochissimo scarto, pronto al taglio sia con l’affettatrice che a mano con una coltellina sottile. Tutti questi tranci Prosciutto sono dolci, morbidi, e la presenza di un filo di grasso è garanzia di un’attenta stagionatura. Provate, vi sorprenderà.