Tutti i migliori prodotti tipici di Parma e provincia. Qualità e risparmio a casa tua.
stagionato
CULATELLO DI ZIBELLO 20 mesi affettato 100 g
Profumato, ruffiano, asciutto, intrigante; ma perché è così ricercato? Certo, è davvero speciale, il suo segreto, la stagionatura, in cantine “speciali”, perché naturali, dove dalle pietre che rivestono il pavimento sale un’umidità costante, il gelido freddo invernale e il caldo umido estivo aiutano le muffe a rivestire i culatelli, a donar loro questi profumi “specialmente”particolari.
Lonzino – Trancio
Lonzino – Trancio
Il Lonzino, è un salume ideato da pochi anni, infatti, il grande Bruno Rossi, ha pensato anche a chi sta attento a non
PROSCIUTTO DI PARMA – 24 Mesi – Cuore a trancio di circa 1,3 kg
Solo da una nostra attenta selezione di Prosciutti di Parma, li facciamo tagliare e confezionare in tranci a cuore, comodi per l’uso quotidiano a casa vostra, pochissimo scarto, pronto al taglio sia con l’affettatrice che a mano con una coltellina sottile. Tutti questi tranci Prosciutto sono dolci, morbidi, e la presenza di un filo di grasso è garanzia di un’attenta stagionatura. Provate, vi sorprenderà.
PROSCIUTTO DI PARMA – 24 Mesi – Intero con osso circa 10 kg
Il Prosciutto di Parma di 24 mesi di stagionatura, ottimo equilibrio di sapore e morbidezza. Il regalo che ognuno vorrebbe ricevere. Il Prosciutto di Parma, è un estratto di salute, fatto solo con carne di suino, sale e il suo unico segreto, l’aria, scende asciutta dalla montagna e dona alla carne il suo tipico profumo e la caratteristica dolcezza.
PROSCIUTTO DI PARMA – 24 Mesi – Metà disossato
Il Prosciutto di Parma, è un estratto di salute, fatto solo con carne di suino, sale e il suo unico segreto, l’aria, scende asciutta dalla montagna e dona alla carne il suo tipico profumo e la caratteristica dolcezza.
PROSCIUTTO DI PARMA – 24 Mesi – Sfioccato cuore del Prosciutto
Sfioccato perchè potrete acquistare la parte centrale e più nobile del Prosciutto di Parma, quella col taglio di culatello…super.
Il Prosciutto di Parma, è un estratto di salute, fatto solo con carne di suino, sale e il suo unico segreto, l’aria, scende asciutta dalla montagna e dona alla carne il suo tipico profumo e la caratteristica dolcezza.
PROSCIUTTO DI PARMA – 30 Mesi – F.lli Boschi Ponte Romano Disossato
Il Prosciutto di Parma è il miglior prosciutto del mondo, questo che assaggere è il miglior Prosciutto di Parma che possiate trovare a Parma, quindi? E’ il Prosciutto di tutti i Prosciutti, ve lo garantiamo col cuore.