Ottenuto con solo uva Barbera, nel Vigneto del Castellaro a circa 250 m di altitudine. Dal colore rubino intenso, riposa per 24 mesi in Barrique. Dal gusto speziato e fruttato, ottimo con arrosti, carni rosse alla griglia, formaggi. Ottimo rapporto qualità prezzo, il Sia Lodato è uno dei migliori rossi prodotti nelle colline di Parma.
Grado alcolico: 14,0 Vol – Temperatura di Servizio: 16°-20°