Spalla Cruda – Trancio
24,00 €
La Spalla Cruda è un salume tipo della “Bassa” Parmense, la zona vicino al fiume Po. Oggi noi vendiamo questa nostra Selezione fatta stagionare nella sua cotenna. La Spalla Cruda è davvero un ottimo salume, curioso, gustoso, morbido, poco grasso, ha una carne gustosa che vi sorprenderà!
Provatelo accompagnato da un buon Vino Bianco Spumante secco o un Rosè.
| Peso | 1.3 kg |
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