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PROS PR – AFFETTATO (2)

PROSCIUTTO CRUDO – 30 Mesi – Affettato 150 gr

7,50 

Il Prosciutto Crudo di 30 mesi è superstagionato, dolce che si scioglie in bocca. Ricco di sapore grazie alla pazienza di aver saputo aspettare. Davvero sorprendente.

Vi siete mai chiesti come mai, in tutto il mondo, quando una persona vuole assaggiare una fetta di Prosciutto chiede il nostro?
Potremmo darvi tante motivazioni, trovare tante scuse, ma la risposta è una sola; il Prosciutto Crudo è unico, inconfondibile, dolce, morbido e gustoso.
Forse, è l’unico salume che non stanca mai, una fetta tira l’altra, perché alla fine della masticazione, quando si fonde il dolce gusto fra la parte magra e il velo di grasso che la nobilita, non puoi fare a meno che chiederne ancora.
Il prosciutto Crudo è indiscreto, risolve sempre i nostri problemi, infatti, quando in casa, a pranzo o a cena, non sai cosa mettere in tavola, lui ti sostituisce l’antipasto o il secondo, e il gioco è fatto.
Il Prosciutto, è un estratto di salute, fatto solo con carne di suino, sale e il suo unico segreto, l’aria, scende asciutta dalla montagna e dona alla carne il suo tipico profumo e la caratteristica dolcezza.
Che fortuna, Langhirano, cuore della produzione del Prosciutto, situato ai piedi della collina che sale fino al crinale, circa 1600 – 1800 metri, da lì scende un’aria magica essenziale per lasciar asciugare e coccolare con pazienza le coscie attentamente selezionate.

Peso 0.15 kg