Il Lonzino, è un salume ideato da pochi anni, infatti, il grande Bruno Rossi, ha pensato anche a chi sta attento a non assumere troppi grassi. Il Lonzino infatti, è completamente magro, ma morbido e gustoso.
Vi consigliamo di affettarlo anche a coltello e servirlo sotto un letto di insalatina novella, qualche lamella di buon Parmigiano Reggiano e qualche goccia di prezioso e gustoso Aceto Balsamico.
Davvero un modo nuovo per fare un aperitivo stile “Parmigiano”.
Peso | 1 kg |
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