Il Cannellone della domenica…Pasta all’uovo che avvolge un goloso ripieno preparato con carne di vitello, formaggio Parmigiano e uovo. Disposto in pirofila con Salsa Besciamella, annegato con un dolce ma sapido Ragù di Vitello e Salamino rosolato, una generosa spolverata di Parmigiano grattugiato e gratinato al forno. Bè che soddisfazione…