parmigiano
CRESPELLE DI RICOTTA
6,50 €
CRESPELLE DI RICOTTA
6,50 €
Eleganza, equilibrio, gusto; così spiegherei questo piatto. Piace a tutti è per i grandi e per i bambini, provare per credere!!!
PUNTA AL FORNO ALLA PARMIGIANA
9,50 €
Dalla Punta di Petto di Vitello otteniamo una tasca profonda e la riempiano con un delizioso Ripieno alla Parmigiana, ricco di Formaggio
SAVARIN DI RISO ALLO ZAFFERANO E VERDURE
6,50 €
Un risotto alla Milanese con Zafferano e mantecato alla Parmigiano, poi modellato a Savarin e guarnito con una coloratissima spadellata di Verdura,
TAGLIATELLE AL RAGU’ DI VITELLO E SALAMINO
7,00 €
Ecco a voi golosoni, in un ricco Ragù fatto con Carne di Prima scelta di Vitello e Pasta di Salame, mantechiamo le
TAGLIOLINI CON SUGHETTO DI POLPETTINE
7,50 €
Che dire…un piatto da golosi, pasta fresca fatta in casa e un buon sughetto di Polpettine lasciate cuocere con pazienza e per