Olio
L’OLIO COPPINI NOVOLIVO 500 ml
L’OLIO COPPINI NOVOLIVO 500 ml
Dal gusto delicato e fine, piacevo al gusto. Ottimo servirlo con pesce al vapore, tartare di pesce spada, ideale per condire le paste fresce “estive” e le insalte. Oliva Cultivar Biancolilla e Nocellara
L’OLIO COPPINI OLIVE & LIMONI 500 ML
Il Condimento “Olive & Limoni” è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e limoni. Preparato co olio extravergine di oliva da olive Nocellara e limoni “Special”. Ottimo abbinato a crotacei, carni rosse, pinzimonio, insalata di carciofi e Parmigiano Reggiano, cioccolato e gelato.
L’OLIO COPPINI ORCIO 500 ml
L’OLIO COPPINI ORCIO 500 ml
Rustico, sincero e immediato con un profumo che invita all’assaggio e un sapore netto e gustoso che esprime tradizione e cultura. Ottimo degustato a crudo su pane o bruschette, sugli spaghetti al ragù di carne e verdure fresche, con fagioli cannellini bolliti, verdure e carni alla griglia. Oliva Cultivar: Nocellara, Dritta, Biancolilla.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA – CASA ANFOSSO – 1 litro
Olio ottenuto direttamente da più varietà olive Italiane, mediante processo di trasformazione a freddo. Dal colore giallo dorato con leggere sfumature verdi, fine e armonico, dolce con una punta di piccante. Morbido e complesso, ricco di delicati toni fruttati.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA – dell’ORNELLAIA da 0.50 litri
Limpido e di colore verde intenso, all’olfatto mostra profumi delicati e avvolgenti di erbe aromatiche. Il gusto deciso e armonico, con note di cardo e carciofo, è leggermente piccante e amaricante di oliva verde.
L’Olio Extra Vergine d’Oliva dell’Ornellaia è eccellente su antipasti di pesce crudo, passati di verdura, primi piatti bianchi con molluschi, crostacei al vapore, fritti vegetali, pesci nobili al vapore e carni bianche arrosto.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA – Tumaì – Anfosso da 75 cl
Monocultivar Taggiasca
Olio ottenuto direttamente da olive taggiasche, prodotto nel frantoio di famiglia, mediante processo di trasformazione a freddo. Dal colore giallo dorato con leggere sfumature verdi, da gusto fine e armonico, dotato di leggere note vegetali di erbe di campo, ampio e complesso, ricco di toni di carciofo e pomodoro verde.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA De Coppini 500 ml
Rustico, sincero e immediato con un profumo che invita all”assaggio e un sapore netto e gustoso che esprime tradizione e cultura. Ottimo degustato a crudo su pane o bruschette, sugli spaghetti al ragù di carne e verdure fresche, con fagioli cannellini bolliti, verdure e carni alla griglia. Oliva Cultivar: Nocellara, Dritta, Biancolilla.